Mat & Drikke til Konfirmasjon

Erfaringen viser at de fleste ønsker seg greie enkle valg for å bestemme meny til konfirmasjon. Nedenfor presenterer vi noen eksempler på meny til konfirmasjon som er populære hos oss. Dette er pakkeløsninger som inneholder det man trenger av mat, begrenset drikke og servering, og de er beregnet ut fra at selskapet varer ca 5 timer. Listen under er bare eksempler, kontakt kjøkkenet hvis du vil ha et annerledes opplegg, så organiserer de det for deg.

Det er vanlig enten å velge buffet eller tre-retters meny til konfirmasjon. Om lag halvparten av våre gjester velger å servere vin til maten, mens resten gjerne velger alkoholfritt.

Lokalleie kommer i tillegg til menypakkene. Du ser mer om lokaleie og priser under headingen Selskapslokaler. Vi leier ut tre alternativer til konfirmasjon: Bruk av andre etasje på Gjestestuene, med Festsalen og Den Blå Peisestue. Dette er våre største lokaler og passer hvis man er en stor gruppe. Bruk av første etasje på Gjestestuene med lokalene Folkestuen og Østerdalsstua. Dette er et hyggelig og lunt alternativ som passer godt for selskaper på mellom 20 – 35 gjester. Mange velger også å leie Sæterhytten på Bygdø Kongsgård til konfirmasjon. Stedet ligger innerst i Frognerkilen og det er plass til mellom 20 – 40 personer på Sæterhytten. Leiepris for alle alternativer er 7900 kr på søndager. På lørdager koster det 13 900 kr å leie Festsalen og Den Blå Peisestue.

Menyforslag til konfirmasjon


Tre retters:
Bowle med frukt og bær

Ørrettartar og grønne asparges med appelsinvinagrette, servert med godt brød.
Hvitløk- og timianstekt landkyllingbryst med timiansjy.
Smørdampede grønnsaker og potetfondant.

Pannacotta med friske bær og coulis.

Kaffe/te
Kr 799,-

Tapasbuffet:
Bowle med frukt og bær
Grillet oksefilet med ovnsbakte rødbeter.
Lammeboller med tomat og basilikum.
Ovnsbakte poteter og chorizopølse.
Urtemarinerte scampi. Frisk salat med urter og olivenolje.
Toulouse pølse. Marinerte artisjokker.
Modnet ost og oliven. Grillet aubergine med fetaost og tomatsalsa.
Lammekebab med sweet chili sauce.
Assortert brød og aioli.
Brownies med bringebær pannacotta og bringebærpuré. Jordbær dyppet i mørk sjokolade.
Kaffe/te
Kr 799,-

Sommerlig grillmeny:
Bowle med friske frukter og bær

Grillet landkyllingbryst.
Grillet ørretfilet.
Helgrillet entrecôte.
Sammen med tzatziki, maiskrem, chimi churry, ratatouille, bønne- og linsesalat, frisk bladsalat med vinaigrette, søtpotetsalat og saltbakte poteter med salsa verde. Hjemmelaget brød og aioli.

Sitronmousse på nøttebunn
med jordbærsaus og sprøtt bakverk.

Kaffe/te
Kr 825,-


 

All drikke utover fruktbowle og kaffe/te faktureres etter forbruk.

Her er noen priseksempler:

Vin fra kr. 335,- fl
Mineralvann/brus kr. 39,-
Øl fra kr. 75,-
Munkholm kr. 45,-
Ringi eplemost kr. 95,- store fl.
Kaffe og te kr. 42,-

 

Festlokaler
Festlokaler
Spørsmål? Send til post@gjestestuer.no eller ring 488 91 603